אירוע: איך לאכול את העולם (ולהשאיר אותו שלם)?
מקום: טוקהאוס, תל אביב-יפו
מועד: 19/09/2016 שעה: 21:00
סוג אירוע: ישיבה לא מסומנים
איך לאכול את העולם (ולהשאיר אותו שלם)?
טוקהאוס, תל אביב-יפו 19/09/2016 בשעה 21:00
סוג אירוע
ישיבה לא מסומנים
מחיר בקופות
45 ₪
כרטיס בודד
45 ₪
כיצד האוכל שלנו מושפע מהתנאים הסביבתיים המשתנים בעולם? ואיך הדרך שבה המזון גדל ומיוצר משנה את הסביבה שבה אנחנו חיים? שלושה מדענים מתחומי עיסוק ומחקר שונים יציגו את הקשר המרתק בין מזון לסביבה ויעסקו, בין היתר, במחיר הסביבתי של מזון מן החי, בחוסר השקיפות של יצרני המזון, במזון מהונדס גנטית, בדרכים למנוע בזבוז מזון ופגיעה בסביבה ונקודת ממשק אחרות בין בטיחות מזון, בריאות וסביבה.
מנחה: מיקי חיימוביץ
משתתפים:
ד"ר חגית אולנובסקי – מומחית לניהול סיכוני בריאות וסביבה ויו"ר הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא.
ד"ר חגי לוין - ראש מסלול בריאות וסביבה, בית הספר לבריאות הציבור של הדסה והאוניברסיטה העברית, מזכיר איגוד רופאי בריאות הציבור.
ד"ר שי פליישון, עמית ממשק במשרד הכלכלה, יועץ מדעי לסמנכ"לית אסטרטגיה ותכנון מדיניות. אגרונום מוסמך מהפקולטה לחקלאות ודוקטור לביולוגיה מולקולרית ממכון וייצמן.
הערב נערך במסגרת שיתוף פעולה בין האגודה הישראלית לאקולוגיה ולמדעי הסביבה וטוקהאוס
עלות כרטיס: 45 ₪
כרטיס זוגי: 80 ₪
טוקהאוס ביתן 12 (לא האנגר 12) יריד המזרח בצפון מזרח נמל תל-אביב, צמוד לגשר "המנעולים" המחבר בין חניון רידינג מערב לבין יריד המזרח. החניונים הקרובים למקום הם חניון רידינג מערב או החניון של מטבחי סמל בכניסה הצפונית לנמל.
הישיבה סביב שולחנות. המקומות לא מסומנים. הקהל שמגיע מאוחר מצטרף לשולחנות או מוזמן לשבת בכסאות הפזורים מסביב באולם.
הדלתות נפתחות שעה וחצי לפני כל אירוע. הקהל מוזמן להגיע קודם לשתות ולאכול. טוקהאוס מציעה בר עשיר ותפריט של אוכל רחוב מהעולם בניצוחו של השף אריאל כהן.
כניסה מגיל 16+ מלבד אירועים מותאמים לילדים.
פינת עישון בחוץ בדק.
טלפון:03-5545500 // [email protected]
ניתן לבטל כרטיסים עד יומיים לפני המופע בכפוף לדמי ביטול, לאחר מכן אין ביטולים.
לשאלות גו שואו: 03-6133556
באירועים לילדים ולכל המשפחה - מגיל שנתיים ואילך חייב בכרטיס
v מוצר זה נמכר באמצעות מערכת GOSHOW על ידי חברת טוק האוס בע"מ, ח.פ. 515396059 מרח' השניים 14/5, גבעתיים
v חברת GOSHOW אינה אחראית על איכות השירות ו/או קיום האירוע ו/או כל מחדל הקשור באירוע מושא מוצר זה
לא נמצאו אירועים נוספים לאומן