עדינה זוסמן, בלוגרית האוכל המובילה וכותבת רבי המכר של הניו יורק טיימס Sababa ו Shabat מגיעה לביג קיטשן למופע שכולו שיר הלל לחומר הגלם המקומי, המזין והטעים להפליא: טחינה. כל מה שרציתם לדעת על טחינה ולא העזתם לשאול. מלאה ולא מלאה, מדוללת במים או לא, בבישול חם בצליה, בשייק קפה ובקינוחים! 

טחינה, בדרכים שעוד לא הכרתם וראיתם - בדרך המקורית והטעימה של עדינה שנעה בין ניו יורק לישראל. 

במופע עדינה תכין את המנות מתוך הספרים שבת וסבבה, הזדמנות לראות אותה מכינה אותן בלייב, 

לשאול שאלות וכמובן לטעום אותן! 

המופע יתקיים בשפה האנגלית, כולל הדגמה וטעימות 

המופע בחסות טחינה אל ארז (ויש מתנה בסיום לכל מי שמגיע למופע)

מנחה: שיר הלפרן, יזמת קולינרית-חקלאית ואוצרת התוכן של הביג קיטשן