אירוע: הסודות של יוסי שטרית: מהסיר לצלחת
מקום: ביג קיטשן - אורט דן גורמה, תל אביב-יפו
מועד: 17/01/2025 שעה: 10:00
סוג אירוע: ישיבה
סוג כרטיס: | רגיל | 180 ש"ח | כמות | 1 | |
---|---|---|---|---|---|
סה"כ: | 1 | 180 |
הסודות של יוסי שטרית: מהסיר לצלחת
ביג קיטשן - אורט דן גורמה, תל אביב-יפו 17/01/2025 בשעה 10:00
סוג אירוע
ישיבה
מחיר בקופות
180 ₪
מחיר באתר החל מ-
180 ₪
שף יוסי שטרית הוא לא רק ארכיטקט של צלחות מדוגמות - אלא גם ארכיטקט של סירים. במופע חד פעמי שף יוסי שטרית יחשוף את הדרך שעוברות המנות הביתיות מבית ילדותו ועד למנות בהיבה. בהדגמה שף יוסי שטרית יספר את סיפורן של 3 מנות וידגים אותן גם בגרסה הביתית וגם בגרסת הפיין דיינינג של מסעדת היבה. מפגש חד פעמי, מרתק וטעים שבו גם תוכלו לקבל ולטעום מתכונים ביתיים של שף יוסי שטרית וגם לראות ולטעום את המנות שלו מהיבה והחוט המקשר ביניהן. אל תחמיצו
בכל מנה יודגם וידובר הקו המקשר, הסיפור של הגלגול מהמנות הביתיות שף שף יוסי שטרית ועד למנות במסעדת היבה.
המנות שיודגמו וינתנו לטעימות:
דלעת צ'רשי של היבה
וריאציה על סלט תפוזים מרוקאי של אבא של שף יוסי - בגרסת סשימי דג
דג מרוקאי של שף יוסי שטרית, יוגש עם חלות
ההרצאה תחל בשעה 10:00 ותסתיים בשעה 12:00
*ניתן לבטל כרטיסים עד 48 שעות לפני מועד האירוע בכפוף ל-5% דמי ביטול. לאחר מכן אין אפשרות לביטולים.
*לפניות וביטולים: ADMIN@GOSHOW.CO.IL
23/01/2025
19:00
אירוע: ג׳ם סשן קולינרי: קפה/ אוכל/ יין וגלידה
מקום: ביג קיטשן - אורט דן גורמה , תל אביב-יפו
₪
27/01/2025
18:30
אירוע: בינה מלאכותית במטבח- עם עידן פפיאר מומחה ל AI והשף יוסי בן דיין.
מקום: ביג קיטשן - אורט דן גורמה , תל אביב-יפו
₪
07/02/2025
10:00
אירוע: קרן אגם - הרצאה, הדגמה וטעימה
מקום: ביג קיטשן - אורט דן גורמה , תל אביב-יפו
₪
14/02/2025
10:00
אירוע: ספיישל ולנטיינס - מבשלים בהיבליש
מקום: ביג קיטשן - אורט דן גורמה , תל אביב-יפו
₪